据悉，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。 学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制，
2025-04-02 14:11:00
市场监管总局召开专题新闻发布会近日，市场监管总局修订出台《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，同时制定了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，两项规定将于4月15日起正式实施。4月2日，市场监管总局召开两条规定的专题新闻发布会，详细介绍规定的内容和落实工作。据悉，《食品生
2025-04-02 17:12:00